香港海洋公园歌酒节2018 正式开幕


200余款精选美酒佳肴与本地音乐打造夜间盛会 为游客带来周末及复活节假期狂欢

(香港,2018年3月12日)香港海洋公园宣布第二届英国保诚呈献:香港海洋公园歌酒节2018 已正式开幕,3月10日起至4月2日,连续四个周末共十个晚上举行。喜爱啤酒及音乐的游客只需购买音乐会套票或价值港币50元、可兑换餐饮的饮食代币,即可于晚上六点三十分后免费进入公园品尝多款得奖啤酒和限定饮品、来自世界各地的美食,以及欣赏本地人气歌手和乐队带来连场精彩的狂热音乐会。

香港海洋公园副主席刘鸣炜先生表示:“自早前宣布推出歌酒节以来,音乐会套票销量非常理想, 某些场次更于开卖后两三天卖出逾九成门票!我们热切期待游客到场享受本地狂热音乐会,同时还准备了超过二百款别具特色的美酒美食款待各地游客,让大家在香港这个美食天堂享尽多元化的特色美食。“

保诚保险有限公司副首席业务总监林忠成先生表示:“我们看到去年首届活动反响热烈,可见市场对高品质的美酒美食及娱乐活动有一定需求。保诚很高兴今年再度和海洋公园合作举办歌酒节,这个独特的夜间盛会将通过极致的美酒佳肴及音乐会让游客尽兴,进一步提升香港作为国际美食及娱乐之都的形象。”

汇集得奖啤酒及多国美食 园内限量发售精选手工啤酒
啤酒达人兼酿酒师黄思伟先生盛赞歌酒节是一个很特别的活动:“很少见到这样大型的本地音乐活动能够为游客提供多元化的手工啤酒及美食,可见海洋公园花了不少心思为游客带来一个全新的享乐体验。”他特别推荐今年海洋公园联同本地手工啤酒品牌HEROES BEER CO. 呈献独家调制全新亮相的“香橙雪糕奶油啤酒”限定手工啤酒,酿酒师的创作灵感来自重游海洋公园时,忆起童年快乐的日子和儿时最爱的香橙雪糕,于是制造了这款香橙雪糕奶油啤酒,让游客重拾童年在海洋公园乐而忘返的时光。啤酒混合柑橘及香草味酸甜得宜,入口清新顺滑,只限于海洋公园内独家发售。

“想同时喝到手工啤酒跟威士忌的味道,一定不可错过来自比利时的Peated Oak Aged Embrasse。这是一种在艾雷岛的威士忌酒桶内陈酿了 6 个月的比利时烈性深色爱尔酒,在吸收橡木桶内丰富的烟熏泥煤味后,让这款原是拥有柔厚酒身的啤酒带出更丰富复杂的层次。”黄思伟补充道。此外,台湾过江龙掌门精酿啤酒也特别为歌酒节制作全新“粉红CHILL人”饮品,以蜂蜜啤酒、红苺汁和伏特加交织出一杯甘甜清香的啤酒鸡尾酒,相信一定吸引不少女生打卡称赞。

海洋公园还安排了逾百款中西日韩美食以配衬各种美酒,以清爽轻盈的小麦啤酒为例,其清新酸度同海鲜料理一拍即合,而口感浓郁的黑爱尔型啤酒与各款“重口味”的丰盛肉类料理及芝士等菜式搭配得天衣无缝。另外,场内多间由星级嘉宾主理的美食摊位也将强势登场,当中包括萧正楠的“BURGER B”、傅珮嘉的“三星厨房 TRISTAR KITCHEN”、萧润邦的“正宗上海生煎皇(坚信号)”及陈敏之的“BLESSCUIT”。

歌酒节期间,海洋公园更首度与星级名厨陈国强师傅合作于“海龙王餐厅”呈献全新精致晚宴菜式,以优质食材及可持续发展海鲜展示陈师傅独创的四方菜。

二十场本地音乐会回馈乐迷 掀起炽热派对气氛
歌酒节每晚均会举办两场45分钟的本地狂热音乐会,将活动气氛推至顶点。超过20个歌手及乐队的强势阵容包括: ToNick、侧田、Robynn & Kendy、Dear Jane、秋红、周国贤、KOLOR、卢巧音、野佬Yellow!、RubberBand、黄剑文、林奕匡、叶巧琳、岑宁儿、卢凯彤、林二汶、林一峰、触执毛、Shine、许廷铿、卫诗、陈咏谦、Jude及陈柏宇,为乐迷送上连串劲歌。RubberBand 和 Shine出席了歌酒节2018开幕式, RubberBand表示希望通过“脱轨时刻”的开幕表演为观众带来一个“脱轨”的精彩演出:“海洋公园的受众层面很广,我们希望一如歌词所讲,在演出当日为大家带来不一样的周末,一个有美酒美食又有好音乐的‘脱轨时刻’。“

游客只需购买音乐会套票或价值港币50元、可兑换餐饮的饮食代币,即可于晚上六点三十分后免费进入公园参与歌酒节。音乐会套票售价分别为港币280元及180元。套票包括附有港币30元饮食代币的手带、优惠小册子及精美啤酒杯一只,更可凭划位门票在“怡庆坊”观赏指定音乐会。参加歌酒节的游客不但可以享受精选啤酒和音乐会,更可欣赏“双龙奇缘”烟火和水幕汇演、精彩街头表演以及在环保市集发掘独特手工制品。持海洋公园日间门票的游客也欢迎于“海滨乐园”游玩至晚上11点,参与歌酒节的精彩活动。

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